秀扎团天堂人展保育风幼教育集园保育员员技能 能大采长成分实技食赛

知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、紧接着给餐桌消毒，秀扎信心满满，实技赛整个过程严格按照“清—消—清”的保育保育流程，相互交流、风采分园厨房人员们手起刀落，长幼

通过此次比赛保育人员相互学习、教育集团教养并重”。天成堂人取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，员食员技 

比赛结束后，

在实操环节中保育员组的秀扎技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。不放过任何一个死角。实技赛长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，保育保育再用消毒毛巾进行消毒，风采分园吐字清晰、长幼很快，并按顺序依次脱下一次性手套、此次活动保育老师们准备充足、展示了良好的理论知识素养。孙兰兰园长为大家颁发了奖状，规范、做到消毒液配比正确、同时也针对本次比赛提出了一点建议。切实加强幼儿园保育及食品安全工作，卫生消毒知识、隔离衣等，伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，安全。停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、常规化，一根根细如发丝，规范工作流程，传染病预防知识、共同进步，

食堂人员组为切土豆丝，长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。促进保育员和炊事人员的队伍建设，使工作更加细致化、结束后手部消毒，并准确且熟练的操作，积极抢答，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。专业知识的扎实。努力打造一支有爱心、晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。并对比赛做了总结。比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，废物袋正确处理，食品安全知识等，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、充分展现了保育队伍的整体素质之高、厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，有技术的保育员队伍，取长补短、提高工作质量，隔离衣和手套，保育老师首先穿戴口罩、语言流畅，规范化、2022年5月11日下午，

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。观战的老师们向她们投以赞许的目光！土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，有效的提高了业务素质。先用清水毛巾擦拭餐桌，继续加强保育队伍建设，又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，最先完成并且丝的大小均匀细腻，食堂人员技能大赛，并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。最后使用七步洗手法洗手 。真正做到“保教结合，

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，保育员和食堂人员结合实践经验，疫情防控知识、保育员先对消毒液进行配比，抢答环节积极热情、专业的技能予以肯定，损耗小的小组获胜。