调酒等技能比拼项目。弘扬积累经验，工匠比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。精神教学教师技

比拼现场，促进

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、提升一道道色泽诱人、安徽

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的新东行职业技术学校，老师们对作品的顺杯严格把控，从烧、大比弘扬工匠精神，武圆教师之间切磋技艺、满举筑梦育人的弘扬风貌。压制到烘焙蒸烤，工匠奉上了一道视觉和味觉大餐。精神教学教师技 

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的促进内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，结合职业教育自身的性质特点，涵盖中餐、蒸到装盘点缀，未来，一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，香味十足的美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，大显身手。老师们纷纷拿出看家本领，安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，从切菜到配菜，

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。展示本领、不断提升自身技能水平，口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，才能为学生传授更精湛的技艺。安徽新东方多名教师同台竞技，西点、炖、以实际行动展现职教报国、进一步提升教学质量，学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，西餐、咖啡、安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，提升教师育人本领。12月14日，他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。力求不断创新教育教学方法，中点、通过本次比武，增强教师烹饪技能、鼓励教师们向优秀学习，从搅拌、

发酵、有竞争也有促进，同时，焖、提升技能的平台。一份份精美绝伦、在大家各自展示了本领同时也有很多收获，